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cummingstnd0812
發表於 2010-12-1 12:51
曼特林咖啡
曼特林咖啡(MandelingCoffee) 主要產於印度尼西亞的蘇門答臘島(SumatraIsland),此地所產的曼特林(IndonesianSumatranMandehling)亦屬同類中最有名的,其產量佔全世界產量的70%-80%左右。輕酸度,香味濃復厚,苦味較重,風味獨特,可作為單品飲用,亦是調配綜合咖啡的良品。 此種咖啡是世界上需求量最大的咖啡之一。也有傳「越難看的咖啡豆味道越好」,是世界上密度最大的咖啡之一。
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