標題:
羊肚湯
[打印本頁]
作者:
julyten0710
時間:
2010-12-23 23:01
標題:
羊肚湯
材料:
羊肚一個,蘑菇30克,白菜心150克。
調料:
精鹽55克,胡椒3克,味精2克,紹酒10克,蔥15克,鮮姜5克,香菜適量。
做法:
1、把羊肚內的黑皮洗淨,用少量溫水加鹽50克,反覆搓洗乾淨切片待用。
2、器皿內加水,放入肚片、蘑菇、精鹽、胡椒、紹酒、蔥、姜,高火至七成熟。
3、器皿內再放白菜心、味精,待肚片浮上湯麵時,再低火20分鐘,加入香菜即可。
作者:
julyten0710
時間:
2011-4-11 15:19
標題:
留個言問候一聲,祝您平安順利
歡迎光臨 知秋一葉生活討論區 (http://ssff.info/)
Powered by Discuz! 7.0.0