油豆腐菠菜的做法

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油豆腐菠菜原料:菠菜500克，油豆腐6塊，縈油3湯匙，味精1．5克，鹽4克。

油豆腐菠菜的做法:

１首先將油豆腐切成3厘米見方的塊。

２接著將菠菜洗淨，切成長6厘米的段。

３再把勺加熱，加素油，下菠菜炒3_5分鐘，半熟時加鹽、味精炒一下盛出，汁留在鍋內。

４然後將豆腐塊下到鍋內汁裡，煮開，汁將盡時，最後放炒好的菠菜再炒拌一下即成。

油豆腐菠菜特點:豆腐油香不膩，菠菜鮮素爽口。